软件品牌：
项目实施：西安山川信息发展有限公司
开始时间：2009-03
金楼门头
金楼包厢
金楼国菜 国宴在金楼 品位自天成
金楼秉承国宴“健康为本、营养为先”的理念，独一无二的菜品体系，力求色、香、味、形、意、养、器的完美统一。在社会餐饮领域推广健康文明的用餐方式“分餐制”。率先配置国家注册高级营养师力推四菜一汤的营养配膳标准，提供五星级特色宴会服务，引领尊贵、时尚、健康的美食主义新潮流。
金楼国菜独具魅力的顶级国宴菜肴和高级宴会服务体系，将会受到消费者的喜爱，将成为社会名流、成功人士宴请和政府重要接待的首选和最佳场所！
宝鸡市金楼高端餐饮服务有限公司
地址：宝鸡市英达路8号
计算机分布
计算机服务器:1台 IBM
打印服务器 :1台 MOXA 4口卡
厨房打印机 :5台 80MM切刀热敏 串口(地哩、热菜和面点、海鲜、凉菜、酒水)
触摸一体机 :7台
收款计算机 :1台
财务计算机 :1台
2009年3月28日,开始启用山川福星触摸屏系统
更换原XX餐饮软件,解决原XX餐饮软件问题.
[XX餐饮软件存在问题]
酒楼自2008年11月1日开业以来选用XX餐饮软件,在实际操作后出现了以下几方面的问题:
销售部:
1.有时落单后部分菜品没有被后厨网络打印机打出来.造成菜品漏单.厨师没见单而没有及时出品影响客人正常消费.
2.点单后菜品在不同状态下所显示的颜色不是很明显.造成销售看不清那些菜落单那些没有落单.
3.没有单品起菜的功能
4.九视和泰昌两个包间经常开机后程序无法运行.需要重起电脑多次才能解决.影响销售正常操作,这两个包间的点单消费目前都在其他包间触摸屏操作.
5.前台不可以下自定义菜需解决
传菜部:
1.包间的名字和“即”，“叫”字体太小
2.催菜单不明显容易导致厨房再多出一份相同的菜，希望催菜单以后只进传菜部不要进厨房
3.传菜部不需要分单只需要总单，分单没有用还费纸
4.希望每个后橱单能显示单位，要有菜品全名数量和单位
5.能否将传菜部的打印机上的烟，酒，水果，茶叶，餐巾纸全去消。
6.凉菜房的打印机能否将分单和总单全出这样便于工作。
7.包间里的人数能否显示在菜单的最上方
财务部：
1.烟酒茶餐巾纸水果饮料等有前台收银员管理的商品能否在销售人员点单的时候在前台打印机出单。这样能减轻收银员核单的压力提高工作效率。
2.打印的交班记录要有收款明细。
3.分类报表必须能够体现现金，刷卡，挂帐，免单的具体金额
4.隔日帐单必须能够修改，保证收银系统的数据和手工数据一致。在操作失误后能够更改帐单的消费项目，结帐方式，消费金额。
后厨：
1.打印机出单前提供提示音，便于厨师及时注意打印机出的单据。
2.后橱单上打印出的字体太小，目前使用的热敏打印机最大可打印宽度只有72MM。建议在更改字体设置或更换打印幅面更宽的网络打印机。保证厨师看到的是一个明显的单据。
系统管理员：
1.软件供应商应提供主要应急故障的具体操作步骤而不是简单的应急方案。前期收到应急方案没有实际操作性
2.目前机房内网运行的XX餐饮软件稳定性比较差，漏单，个别包间经常无法正常登录系统。机房交换机更换代用品后漏单情况有所减少。
3.为了使系统管理员的维护操作标准化和规范化。希望提供标准维护的相关说明和禁忌操作说明
4.网线有些有标签，有些没有标签希望尽快处理
5.交换机需要进交换机柜，不能随意搁置。目前情况是即不美观也不安全。
西安山川信息发展有限公司
029-87210486 87283626
咨询电话: 李宝晖13008419946
